おかまちゃん。で〜す
みなさんはお寿司好きですか？御贔屓にしているお店はありますか？
アタクシはお寿司大好きですが、まだ馴染みのお店はございません。
いつも行けるわけではないですが、馴染みのお寿司屋さんを見つけたいと思っているのぉ。
という訳で、まずはランチでご様子伺いをしてきましたぁ。

芳乃鮨

住所◆水戸市千波町８６４−９
ＴＥＬ＆ＦＡＸ◆０２９−２４３−３２０６
営業時間◆昼１１：３０〜１４：００（平日のみ）　夜１７：００〜２３：００

芳乃鮨さんのネタは最高！その中でも卵焼きは美味しいという評判を耳にします。
おかまちゃん。の叔父さんもこちらのお寿司がお気に入りで、御馳走してもらったことがあるんだけど
その時は出前だったので、お店に行ってみたくてウズウズしてたんです。
店内は、和で統一と思いきや、ピアノがあってモダンな感じで
大将が威勢の良い声でお迎えしてくれます。

ではお披露目です！にぎりのランチです。


餡のかかった茶碗蒸しが付いてきます。


いかがでしょうか？早く食したくてチャチャっと撮ってしまったので、画像が悪いですねごめんなさい
でも金塗のお皿に盛りつけられたお寿司は輝いていましたよ。名物の卵焼きは海老に隠れてしまった
最初はこれじゃ足らん！と思いましたが、ゆっくりよーくネタそれぞれの味を確かめるように頂くと、お腹も心も満足
太巻きや海苔巻も決してにぎりに劣ることない、お味でしたよ。
添えられているツマのサラダも丁度良い箸休めとなって、バランスが取れてました。
正に幸せの一時でした

が・・・しかし・・・幸せと感じるのはここまででした。
食べ終わった後のお皿を下げに来た時です。
私たちの目の前で、お皿に残ったもの（海老の頭など・・）を一つのお皿に手荒く集め始めました。
その時にサラダのドレッシングが飛び散り、一人のコに跳ねました。
写真でわかる方もいるかもしれませんが、お皿もなんで？と思うくらい濡れていたんです。
だから余計に跳ねやすいんです。
それでも無言でちゃっちゃ、ちゃっちゃと集めてます。
無言のままお皿を下げて行った行動に愕然としました。
アタシ達のマナーでも悪かったかしら？と思いましたが
騒いだりしていないし、むしろボリューム下げてと言いたいような話声の方もいたの…。

店は店主の城だと思っているからお客を選ぶ権利があると思うの。
だから私が無礼なことをしていれば、毅然とした態度でお断りしていいと思うのね。
でも何が不満なのかわからないけど、ちょっとこの接客はどうだろう？と考えてしまったの。
怠慢な人間にならないように心掛けているんだけど、ランチってお値段的にも気軽じゃない？
ランチで気に入ってリピするってことあるよね？
でもランチでさえ歓迎されないのかしら？と感じちゃいました。

その接客とは正反対のような大将。
帰る時に一人一人に笑顔でありがとうございましたっ！と言ってくれたので
大将には御馳走様でしたと伝えて帰って来ました。
歓迎されたのか、そうでないのか。複雑な思いだったわ。
まっ良い経験したと思って、新たなお寿司屋さんに出会える日を待つわぁ〜

芳乃鮨　[ すし ] - Yahoo!グルメ

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[蕎麦] ブログ村キーワード

憂です。

先週末はウチのワンコのモニター会議で汐留に行って参りました
オシャレ〜な響きの汐留、イタリア街のカフェで知らない人がたくさん…（つか、全員）
口から心臓が出ちゃうんじゃないか〜と思う程、緊張しましたが
「ちょっとはアタシもしっかりすっぺ。」と思い直せる１日でございました。

さて、本日のお店は〜
まだまだ暑い日にさっぱりといただけるランチのご紹介



水府そば 大和屋

◆住所　水戸市笠原町978-35
◆電話　029-243-4538
◆営業時間　11:00〜21:00（L.O20:30）　14:30から17:30は準備中　
◆ランチタイム　11:00〜14:30
◆定休日　日曜祭日

ランチタイムにお邪魔しました。サラリーマンがわんさかいます。
私達は上品なおばさま達と６人掛けのテーブルで相席に。
その後もひっきりなしにお客が入ってきて、ついには入り口に人が溢れてました

さぁて、ランチセットは
日替わりおすすめセット・カツ丼セット・かきあげ丼セット・親子丼セット・もつ煮込みセットなど
食べてみたいメニューがたくさんあって、これらはすべて840円。

他にもお値段はまちまちですが
天ざるや鴨せいろなどおそば屋さんの定番メニューはランチタイムでも食べられます。



憂が選んだのは、かき揚げ丼セット。お蕎麦はもりそばでした。
小さな木綿豆腐の冷や奴とぬか漬け。

実は憂…お蕎麦が苦手なのです。
「食べるの大好き〜」なんてブログやってるのに、蕎麦が喰えないなんて恥ずかしい！と思い
今年の目標を蕎麦克服に設定いたしました。
それから早８ヶ月。今年初めての蕎麦…それどころか何年かぶりで…。



まずかえしにビックリしました。ぬくいんです。
お蕎麦は流水で締めたとはいえ、この季節ですからほぼ常温。
えぇ〜？？？って思いましたけど、私には、これはこれで美味しかったです。
“もり”ですが、お出汁の出具合も、醤油の割合も好き。
特に塩分は絶妙ですね。濃い味が好きな私の感覚で、しょっぱすぎず、薄すぎず。

お蕎麦の善し悪しは１年生なのでさっぱり分かりませんが
完全小麦粉党の憂にも美味しく食べられる麺でした。
蕎麦独特のボソボソ感や香りは無いような…。
茹でたてっ！と言う感じはヒシヒシと伝わってきましたね。



かき揚げ丼はアツアツのご飯に、カッリカリのかき揚げ。
本当にカッリカリなんです。ザブングルの加藤に言わせても良いくらいです。



具材は海老、烏賊（多分）、タマネギ、長ネギ。
タレは甘めでどろっと煮詰めてありそう。私の中ではかなり甘いランクです。
私は、もっと甘くない方がご飯がすすんで好みですね。
天麩羅は美味しいので、今度は天ざるかなぁ。



おかまちゃん。が選んだのは、日替わりおすすめセット。
おもてに写真付きで看板が出ているので、チェックしてくださいね。
この日はえび天丼セット。



海老が“ちまっ”としてます？（笑）ランチタイムですからね。
それは仕方ないとしても…残念だったのはご飯がぬるかったこと。
憂のかき揚げ丼はアツアツご飯だったのに。
タレもご飯にまんべんなくかかっていなくて、底に溜まっていたそうです。

お蕎麦は美味しいと言っていました。
〆は２人でそば湯
おかまちゃん。はコレが大好きだそうで。
このために蕎麦を食べていると言っても過言ではないと。
もりでこんなに美味しかったら、ざるのそば湯割なんてどうなっちゃうんでしょうねー！？



このお店、夜には「おつまみセット」なるものが有るんです。
つまみともりそば、そして生ビール１杯付きでナント2000円！
ヘタなカフェでお茶するよりいいんじゃないかと。
この発想はおっさんでしょうか？

水府そば　大和屋　[ うどん、そば、丼 ] - Yahoo!グルメ

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[メンチカツ] ブログ村キーワード

おかまちゃん。で〜す
ちょっともう９月よっ！９月！
毎月こんなコメントから始まっているような気がするけどさぁ
季節の変わり目って、月日の流れを実感するのよね〜


さて、今日は法事や宴会などにもご利用できるお店をご紹介します！

御食事処　恵比寿

住所◆水戸市笠原町１６２５−５
電話◆０２９−２４４−２０７２
時間◆昼１１：３０〜１４：００（月〜金のみ）
　　　　平日夜１７：３０〜２２：００　土曜日１７：００〜２２：００
定休日◆日祭日（但し、予約の場合営業とのこと）

以前こちらのお刺身が新鮮と聞いてランチに行った時、お隣のお客さんが食べているメンチカツを見て忘れられず、憂ちゃんと一緒に行ってきました。
では、早速お披露目でぇ〜す。

大きいメンチが二つ
衣がサクサクですよ〜でもアツアツでかぶりつけません

お箸で中を覗いてみると、ふわぁ〜っと湯気があがってきます。中のジューシー感は伝わっているかしら。


メンチカツだけじゃイヤ〜って方にはミックスフライ定食がオススメ
メンチカツ、エビフライ、イカフライの組み合わせです。


どちらも小鉢、お漬物、ごはん、お味噌汁がついて８５０円
ボリューム満点でこのお値段は嬉しいですね。満足
こちらはお魚も美味しいと評判です。おかまちゃん。が以前頂いたお刺身定食も、新鮮で味のあるお刺身で美味しかったです！
ＨＰを拝見すると、仕入れたネタが紹介されているんだけど、産地も紹介しているので、消費者への気遣いが感じられるわ。
場所は県庁近くのすぎのやさんの交差点を平須方面へ入っていくとあります。
ちょっとわかりづらいかもしれませんが、平日に行ける方はどうぞ！
この日の午後おかまちゃん。は満腹の為、眠気との戦いで大変でした

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[うなぎ] ブログ村キーワード


おかまちゃん。で〜す！
みなさん、夏を楽しんでますか〜
おかまちゃん。も浴衣を着て、黄門祭りに行ってきました！
久々のお祭り楽しかったわ！

さて、お祭りも楽しみだけど、今年は土用の丑の日が２回あるということで
鰻好きの方は楽しみがテンコ盛りなんじゃなぁい？
おかまちゃん。は子供の頃は好んでショクしていたんだけど
ある時から食べることができなくなりました。
だから土用の丑の日なんて関係なかったの・・・

でも！今年は違ったわっ！
職場でどうしても食べざるを得なくて、水戸市内の老舗鰻店の特上うな重をショクしてから
あれ？こんなに美味しかったっけ？と。。。
続けば続くもので、丑の日までに３回もショクしたのよ（鰻好きのダーリンには言えないけど）
そのうちの１回は友達に誘われて、今日ご紹介する、常に行列ができるという斎藤へ行ったの。
１１時２０頃に行ったにも関わらず、すでに店内は満席、数人の人が並んでいて
友達は車を止めるより早く店内へ走っていったわ
そのおかげで待ち番号３番をゲット！
もう心はう・な・ぎう・な・ぎと踊っていましたぁ



うなぎ斎藤

住所◆水戸市大足町１０５０−１
電話◆０２９−２５９−５３５３
ＦＡＸ◆０２９−２５９−７４３０
時間◆１１時〜２０時（ラストオーダー１９：３０）
定休日◆月曜、第３月・火・水曜日（夏・秋除く）

鰻好きの方にお店を聞くと、たれの好みで別れますが
おかまちゃん。の周りでは圧倒的に斎藤だわね。
こちらはたれも鰻も比較的あっさりとした味でした。
おかまちゃん。の感想としては、食後の胃にもやさしいの。
特に女性には人気があるんじゃないかな。また食べたいと思う鰻だったわ。。。
という訳で丑の日のおかま家の鰻は斎藤に決定
ただし、平日だし、お家でゆっくり飲みたいというダーリンの要望に応えて
お持ち帰りを事前に予約しました。




お持ち帰りメニュー
≪一人前からＯＫ！指定時間の３０分前までにご注文！≫
うな重弁当（鰻と御飯が一緒）　お新香、山椒、たれ付
特上Ｗ　３,２００円
上　　　　２,０５０円
並　　　　１,５５０円

蒲焼弁当（鰻と御飯が別々）　お新香、山椒、たれ付
特上Ｗ　３,３００円
上　　　　２,１５０円
並　　　　１,６５０円

うな丼弁当（鰻と御飯が一緒のどんぶりタイプ）　お新香、山椒、たれ付
※ランチタイム（１１時〜１７時）限定品
うな丼Ｗ　１,９００円
うな丼　　 １,１００円

蒲焼（鰻のみ）　山椒、たれ付
特上　　２,９００円
上　　　 １,７５０円
並　　　 １,２５０円
※折箱代は含まず

一品料理
きも吸、味噌汁　　２３０円
きも焼　　４００円
赤ばら　　３５０円
ひれ巻　　２５０円
ほねからあげ　　（大）６００円、（小）３００円

飲み物
みかんストレートジュース　５００円
ニテコサイダー　　３００円
ゴックン馬路村　　３００円

※丑の日の鰻は上のみの受付だそうです。

こちらが蒲焼！美味しそうな鰻がドーンと登場です！


鰻と山椒の香りが食欲を倍増させているせいか、画像がブレて何度も撮り直して
空腹には勝てずこの画像が精一杯でした。



お持ち帰りだと味が落ちる？という不安がありましたが、とんでもない！
ふっくらやわらかな鰻を味わうことができました。
ダーリンもうまーーーい！と絶賛して、また食べたいなだって
みなさんも、鰻を食べて、夏バテしないで乗り切りましょう
ちなみにお店には大きなパワーストーンが飾られているので、二倍の元気がもらえるかもね

最後におかまちゃん。からのメッセージ？（訴え）がありますぅ。

以前大洗の浜乃納屋さんのジャンボかき揚げ　をご紹介致しましたが
あのかき揚げをおかまちゃん。一人で完食したと、誤解している人がいるらしいのよぉ
もう一度説明しますが、おかまちゃん。が完食したのは、いばぐるメンバーで分けた一人分なのぉ！
確かに大食いだけど、そこまで食べないわよっ！
今見てくれてるそこのイケメンさん！おかまちゃん。は怪物じゃないわよ！女よ！（あっオバＱでもないからね）
じゃ、これからもいばぐるをよろしくね


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憂デス

先日、お花見をしてきました。（って、UP遅いよな）
自衛隊勝田駐屯地のさくら祭りで一般解放デーに誘って頂きました




かりんちゃんに相談して12人前ということで
お重４つ分のお弁当を作って行ったのですが…




写真を取り忘れ、、、１人前になってしまいました（笑）

おいなりさん（おかまちゃん。のダーが好きなゴマ入り）
給食人気NO.1の鶏肉のレモン煮をアレンジして唐揚げレモン甘酢ソース
ポテトサラダ
玉子焼き
筑前煮
スモークチーズ（おかまちゃん。に教わってチップまでいただいた）
（リンクはレシピに辿り付くはず！）

ま、フツーですがっ
憂にしてはめっちゃ頑張ったんだよ！！
２日前から仕込み初め（笑）当日の朝もてんやわんやで
スイーツまでは手が回りませんでしたわ。
しかも、ミートボールも大量に作っておいたのに、持っていくの忘れたし




みなさん、残さず平らげてくださったので感謝です☆
（夕食になっている可能性もあり（笑）

---

本日は会社近くに有って、ずっと気になっていたワンコインランチのご紹介。

串美

◆住所　水戸市平須町1822-260
◆電話　029-243-4484

今回もおかまちゃん。に拉致られて…
いや、カメラまで借りたくせに何いってんだ！って話ですよね？
そう、私のカメラ不調なのです。。。

さて、ランチのお話。
コチラのお店ではランチを頼むと、先に小鉢が出てきます。




煮物、お浸し、玉子焼き、サラダとヘルシーな４品。
圧倒的にサラリーマンが多かったですけど、女性が嬉しい小鉢では？

コチラはおかまちゃん。がオーダーした海鮮丼。




500円でこれだけのボリューム

すごいよね〜？？？
焼きほぐした鮭の身がちょろっとで笑っちゃいましたけど。

すし飯ではなく、あつあつのご飯の上にお刺身が盛られてくるので
ゆっくりしてると生ものがだれてきちゃいます！
いそげ！おかまちゃん。！

私がオーダーしたのは天丼。
私も海鮮丼目当てで行ったんだけど、前日寿司を喰らってしまったもので…。




６〜７種類くらいの天麩羅が乗ってきました。
タレは甘め。私はもう少ししょっぱい方が好きです…。
山菜や野菜、白身魚の天麩羅も美味しかったんだけど
シイタケが肉厚ですっごく食べ応えがありました

で、私達の結論。
「これで500円は安いよね？また来ようね。」
他のメニューも試してみたいです。

そうだ！
メニューはお店の前でも確認できますが、中に入ってからは手元に出てこないので
黒板を探してください。（黒板は可動式なので別なお部屋にあることも）
それから、お茶！セルフです。ご自由に。
テンパって急いでて有るって知らなかったけど
今度はお座敷のサラリーマンが食べていたお刺身定食にしよっかな〜？

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