王様からのご褒美

おかまちゃん。で?す
先日、偏頭痛と腰痛が一気に訪れ、しかも股関節に激痛でチビチビとしか歩けなくなってしまったので病院へ行ってみると、骨盤の歪みと冷えが原因との診断。しかも今週からこんなに冷え込むなんて・・・みんなも気をつけてね！油断すると痛い思いをしますから！（なんだこの冒頭のあいさつは・・・憂ちゃんとほぼ同じ年齢？なのにシニア感満載　ほぼ同じ年齢なのに・・・）

さて！今日は前回に続きスィーツのご紹介です！しかも茨城のスイーツじゃないんですが
水戸駅改札口付近を歩いていたところ“今日から販売開始しました?”の声が聞こえたので、さら?っと見てみると的場浩司さんのスイーツガイドでも紹介された美味しそうなスイーツでした。


王様からのご褒美

有楽町エキナカ店◆東京メトロ有楽町線有楽町駅　最寄出口Ｄ６、Ｄ７ａ、Ｄ７ｂ
新宿西口店◆新宿地下鉄ビルディング地下２階（新宿駅、丸ノ内線連絡通路）
福岡天神店◆ソラリアターミナルビル地下２階

水戸駅改札口にて２６日（金）まで、平日のみ営業するそうです

的場スイーツではジャージープリンロールが紹介されたということですが、正直、スイーツを欲していなかったので、軽めにこちらの３種類を購入しました。



王様のスフレ（ジャージーミルク）
とても濃厚で、ミルク感満載のクリームです。ものすごいクリームが滑らか?


ライオデン・オハラのスフレ（マンゴーヨーグルト）
酸味がきいてさっぱりとしたヨーグルトクリームにマンゴーがアクセントになって美味しい！３種類の中で一番好きです


王妃のスフレ（あまおう）
濃厚なジャージーミルクに、ほんのりいちごの酸味が感じられます。


第一印象は、某お菓子メーカーの○○ちゃんのホッペに似てると思いました。
さすがスフレというように、フワッフワッな生地で、泡を持っているような感触です。クリーム好きなおかまちゃん。ですが、正直クリームよりも生地だけを食したいとおもいました。意外なことに私にはちょっと濃厚すぎたんですよ。もしかすると牛乳が苦手だから、ミルク感を異常に感じとったのかもしれません。
ＨＰを見るとプリンもあるようですね。今回水戸駅で販売していたか定かではないんですが、あったら購入してみようかと思ってます

実食☆バレンタイン2010　第1弾　デザートサーカス＠新宿伊勢丹

[チョコ] ブログ村キーワード

憂デス
年が明けて９日も経ちました。
今年はちょっと早め早めに行動できるようになりたいです

つうわけで早速、実食☆バレンタイン2010始めたいと思います（笑）

DESSERTCIRKUS　デザートサーカス新宿伊勢丹

◆住所　東京都新宿区新宿3-14-1　伊勢丹新宿　Ｂ1階
◆営業時間　10:00?20:00
◆定休日 伊勢丹新宿店に準ずる

去年の９月に東京に行ったときに食べました。
こちらのお店はAfternoon TeaやKIHACHIを展開するIVYが運営しています。



このころTVで話題になっているのを見て、一度食べてみたいと思っていたんです。
これマカロンじゃないんですよ
チョコレートバーガーという直径４,５ｃｍほどのお菓子です。
バレンタインの贈り物にもぴったり



外はサックリ、中はモッチリな生地。
“バンズ”と呼んでいいのかどうかは定かじゃありませんが、ブッセに近いふんわり感がある気がします。

中のクリームは８種類くらいありました。
ダークチョコ、ホワイトチョコ、ストロベリー、ラズベリー、キャラメル…リコリスなんてのも
リコリスはジェリービーンズでは大好きですが、キワモノ過ぎるので（笑）
王道のダークチョコを１個だけ買いました。

中のガナッシュクリームは固めで、ほろ苦くとても風味がよいです。
良質なカカオを使っている感じがしました

１個263円なんでマカロンと同じくらいですかね。
マカロンと違うのは、生地がそんなに甘くないので
フレーバーによっては男性にも好まれるのではないでしょうか

北欧発のスイーツで伊勢丹でしか買えないのが残念ですが
“がんばって買ってきた感”があるスイーツをお求めの方におススメの一品です。

実食☆バレンタイン2010は第2弾以降も憂の趣味で東京のショコラティエなどをご紹介しますが
今年はできるだけ茨城のパティスリーも紹介できたらいいなと考えています

今日も読んでくださってありがとうございました

【BAGEL & BAGEL】マフィン２連発【DEAN & DELUCA】＠東京駅エキナカ「GranSta(グランスタ)」

[マフィン] ブログ村キーワード

憂です。

本日はマフィン２連発デス
どちらのお店も東京駅エキナカ「GranSta(グランスタ)」の中にあります。

私がマフィン好きなのはココに書いたとおりですが、生半可なマフィンじゃ納得しない。
ココのに出会うまでは「マフィンなんてカップケーキじゃん？興味ない」って思ってましたが
どっしり、しっとり、具もたっぷり、のS.S.Sが大好きです
それ以来、マフィンを見掛けるたびに買ってしまう。。。
さぁて、今回はどうなることやら？

まずは【ベーグル＆ベーグル】　http://www.dreamcorp.co.jp/bb/



プレーンとレモンです。

ベーグルと一緒に購入したのですが、ベーグル同様柔らかい！！
噛むとじゅわっ、じゅわっと無くなってしまいます。
けっこうな甘めですが、そんなに大きくないので疲れたときの１コですね。

レモンの方も甘いんだと思うんですが、レモンの風味が爽やかです。
コレはもう一個食べたいと思いました。
お味の方は良いんですが、イマイチ好きじゃない食感。。。


お次は【DEAN & DELUCA】
コチラは楽天市場で有名な【イーストリートベーグルズ】のマフィンなんだって。
【DEAN & DELUCA】と言えば高級食材店＆デリカテッセンで有名だけど
ついこないだレンタルしたプラダを着た悪魔に出てきたのでびっくり

N.Y.を拠点にしてるだけ有って、店舗の作りもオシャレだったなぁ
食材コーナーは人が多すぎて入らなかったけど、誰もいないマフィン＆ベーグルコーナーでお買い物。



左がチーズやバジルが入っているピザ風味のもの。
右がラズベリーやブルーベリーなどのベリー系。

ベリー系はこのままでも十分美味しい
しかも生地がどっしりしているので、私好みのマフィンでした。



ピザ風味の方は冷たいまま食べると、チーズがボソボソして美味しくなかったけど
ちょっと温めただけで、食べ応えのある食感と小麦粉の美味しさが堪能出来ました。

今回は【DEAN & DELUCA】に軍配
また美味しいマフィンを見つけたら、ご紹介します。

続きは【ベーグル＆ベーグル】のサイドイッチ。

.....Read more

HARBS(ハーブス)＠恵比寿

[ミルクレープ] ブログ村キーワード

憂です。


本日のお店は?　「１つで満足」のガッツリケーキのお店。



HARBS(ハーブス)　恵比寿三越店

◆住所　東京都渋谷区恵比寿4-20-7　恵比寿三越1F
◆電話　[phone]

こちらのお店は、六本木ヒルズやルミネエスト新宿店
茨城からだと便の良い松坂屋上野店にもお店があります。
どちらかというと関西や東海地方にたくさんあるのかしら？

３時半くらいにお店に行ったところ、既に並んでらっしゃいます
しかもケーキの種類が…季節限定のケーキはほとんどありませんでした



暑い日だったので、ドリンクはアイスコーヒーを注文。
コレが苦ッ！！！そして濃いデス。
あとあと、ナイスな苦味となるんですが。

私は最近までハーブスを知りませんでした。
でも多くのファンがいるみたい。それもそのはず…

｢1個食べて、心の底から満足できるケーキとはどんなものか｣。
この問いかけがハーブスのケーキの出発点になりました。

ハーブスのＨＰに有るように、１つ１つがデカイのです



相方のオーダーは季節限定のマロンパイこちらは10月31日まで食べられます。
ウワサに違わず、おっきーしかもクリームたっぷりぃー

ちょっと試食。
上に乗った甘露煮も見事ですが、栗がゴロゴロ入ったカスタードクリームが美味しい。
白ゴマパイもサクサクして美味しかったです。が、白ごまとはわかりませんでした。

私はハーブスの名物、ミルクレープ。



美しいのでいろんな角度から撮影してみました。



季節のフレッシュフルーツをクリームでサンドしたＮＯ.１人気商品なんだそう。
わかってはいたのですが、この季節は…メロンですよね！
実は憂ちゃん、メロンはオレンジのしか食べられないんです



いや、恵比寿くんだりまできて、そんなこと言ってる場合じゃねーべ
いただきまーす。
おぉぅー。もっそい、メロン。
オレンジのもあるけど、緑のメロンは存在感がハンパねぇな
とにかく！フルーツがわんさか入っています。
そのおかげで大きさの割にはカロリーはそこまで高く無さそう。

その他にはキウイとバナナ
そのキウイ＆バナナの部分をしっかり味わうと…
ミルクレープの生地が柔らかい！クリームのおかげ？
１層１層が厚いので、ミルクレープを食べていると言うより
クリームとフルーツ（主にメロン）を食べているような気になります。
カスタードもたくさん入っているので、風味が良いです
普段は生クリームを食べると気持ち悪くなりますが、この時ばかりはメロンのせい（笑）
今度は苺の季節に来て、ミルフィーユをオーダーしたいです

そうそう！
私達が食べている間に、新しいケーキが運ばれてきました。
チッ！もうチョット待てば良かったのかな。



限定ケーキを中心に、補充完了デシ。

ピエールマルコリーニ＠東京駅エキナカ「GranSta(グランスタ)」

[ピエールマルコリーニ] ブログ村キーワード

憂デス。
まだお盆休みに東京で食べたものをUPし終わってませんが
９月に食べた美味しいモノも一緒にご紹介。

東京駅には改札を抜けなくても
デパ地下のような雰囲気が味わえるエキナカ「グランスタ」があるんです。
ほとんどのお店が朝８時からという、地方人にも嬉しい開店時間。
数々のパティスリーやお弁当・お総菜がひしめく中
私の場合は銀座に行ったときに、疲れて見れなかったショコラティエに一目散



ピエールマルコリーニ

◆電話番号 03-5220-4560
◆営業時間 平日　08:00?22:00 日祝　08:00?21:00
◆東京駅エキナカ「GranSta(グランスタ)」

チョコレートを買いに行ったのですが…ここは銀座・名古屋と同じくアイスクリームも販売しています
暑い中歩いてきたし、ちょっと食べちゃおっか。うひ

もちろんセレクトはチョコレート。



630円だよ？

大きさは31のレギュラーくらい。レディーボーデンじゃないんだよ？
水戸だったら喰ってないね。完全にお上りさん。



初めからトローリ滑らかで、どうして？って聞きたいくらいやわらかい
だからってすぐに溶けちゃうわけでもなくて…。
どうやって作ってるんだろ？なんか入ってるのかな？

甘さは少し甘め。
カカオの風味というよりは冷たいミルクチョコレートをいただいている感じ。
何がスゴイって、食べた後に重い（笑）
それだけチョコレートを贅沢に使用してるんだろうね



ところで、このお店、銀の鈴の目の前。
銀の鈴のベンチには中高年の方々がたくさん座ってらっしゃいました。
ちょっと空いたところに座らせてもらって、お店の様子を見ながらガツガツアイスを喰う女。
周りのおばさま達も私のアイスを見てるぅ
通りかかった同年代の女の子も店に入って行きます。
してやったり！何を隠そう、私、客を呼ぶ客なのです。
なんてね。マルコリーニのアイスが美味しいから、入っていくんでしょう。

後で気付いたんですけど、ちっちゃいサイズのダブルを注文してらしたオバサマ達を発見
スモールダブル コーンorカップ　630円。
それが良かったな?。
もちろんチョコ大好きだからいいけど、この滑らかな食感で他のフレーバーも試したいじゃない？
次はダブルで！また喰うんだ？

もちろんGranSta限定の商品もあります。
マルコリーニビスキュイ。
ジンジャー風味のクッキーにサンドされるのは自慢のチョコクリーム。
みなさんお試しアレ。

ピエールマルコリーニＧｒａｎＳｔａ店　[ スイーツ、甘味 ] - Yahoo!グルメ