[飲茶] ブログ村キーワード
憂デス
今日の新聞に【ドン・キホーテ水戸河和田店】の記事が載っていました。
「ステーションコム水戸河和田店」敷地内に8/12 AM10:00 オープンだそうです。

作っているのか壊しているのか、定かでない状態で
今か今かと待っていましたが
やっと!水戸にもオープンするんですね〜
いつも旅行に行くと、
旅先グルメ
に魅了されて帰って参ります。
香港に行ってから、当然のごとく飲茶にハマりまして…。
うちの“小籠包博士”が探してくれたお店に、美味しい○○を求めて行って参りました
霞月楼 チャイナムーン
◆住所 東京都新宿区新宿3ー28ー7 キーストン3F
新宿駅東口徒歩5分
◆電話 03-3226-8957
◆営業時間 月〜金 17:00〜23:30(L.O.22:30) (ドリンクL.O.23:00)
日・祝 11:30〜22:00(L.O.21:00) (ドリンクL.O.21:30)
土 11:30〜23:30(L.O.22:30) (ドリンクL.O.23:00)
◆定休日 年中無休
ここでお知らせ!
9月4日(木)フジテレビのグルメバラエティー番組にて、当店が紹介されます!!
と、ぐるなびに書かれていました。
なんの番組かは定かではございませんが、おそらくVVV6の小籠包対決ではないかと。
みなさん、お時間が有りましたら見てみてくださいね!
さぁ、まずは青島ビールで乾杯

やっぱ日本で飲むと薄く感じます。でも、雰囲気雰囲気
中華って量が多すぎて、女2人だとあんまり種類が食べられないんですよね
しかしぃ→このお店は630円という小皿料理が充実。

芝海老のレモンマヨソース
定番中の定番
海老フリッターにレモン風味のマヨネーズソースが絡んでます。
大きめのプリプリ海老が4つ。
ちょっと少ない?割高感もある?
始めはそう思うけど、この少ない量でたくさんの種類を味わいたい人にはオススメ☆

海老のチリソース炒め
何週間も前から食べたくて仕方なかった海老チリ。
こちらもプリプリ
の食感がウレシイ一品。
海老の衣が厚かったのと、ソースが甘すきたのが残念でした。

博士の大好きな小籠包
博士が言うにはタレのいらない小籠包が美味しいそうで。
ちょっと針生姜を乗せて食べられるくらいの味付けがベストなんだって
確かに旨味たっぷりで塩気も丁度良いと美味しいなー
と思いますもんね。
コチラのは私にはちょっと塩気が足りないような気もしましたが、それは私が濃い味が大好きだから。
スープは香港で食べたものよりは少なめ。
ま、香港と比べちゃダメなんだけど
ここまでが小皿料理でした。

芝海老のクレープ包み(鮮蝦腸粉) 600円
冒頭で申しあげた美味しい○○とはコレのことです
東京でも出す店がなかなか見つからなくて…
今のところ分かっているお店だけでも十指におさまってしまいます。
腸粉とはあまり日本では馴染みのない点心ですが
香港では飲茶を出来るところなら大抵食べられるようです。
お粥やさんにも有る場合があります。
米粉を蒸籠にうすく流して蒸し、具を巻き込んだお料理です。
材料全部がそうだとは言いませんが、主な材料だけ考えた場合
乾かすとライスペーパー、蒸すと腸粉という具合。
テロテロとした舌触り
モチモチした噛みごたえ
ちゅるんちゅるんとした喉越し
嫌いなはずの甘辛〜いタレとの抜群に相性が良い
エビのプリプリ感も点心の中で一番良く感じられます
ただ香港で食べたのが基準になってしまっているため、タレがなにやら物足りないような。。。
多分“コク”だと思うんですけどね。
仕方ないのでテーブルにあった香酢をかけて食べました。
それはそれでアリ!なお味

ホタテ貝柱のクレープ包み(帯子腸粉) 600円
調子に乗ってもう一皿いただきました
(茨城じゃ食べられないからね〜。老板娘に違う名前であるって話だけど、まだ試してません)
やっぱ海老だな。うん、海老だ。チャーシューでも良かったかな?
香港ではアワビ入りを食べたのですが、ココには有りませんでした

ピータン粥 900円
香港行って以来、博士が取り憑かれたのはお粥。
ハッ
ショウロンポウ博士からおかゆ博士に乗り換えようとしているの???
ピータンは憂のリクエスト
こちらのお粥、美味しかったんですが…レタスが…
なんでレタス乗せるんでしょう?まったく意味が分かりません。

ネギとザーサイの薬味はウレシイですね〜
こちらのザーサイ、お店仕込みだそうですよ。
今回は小丼に取り分けてから、お上品にそれぞれ乗せたけど
丼に入れて混ぜ混ぜしてから食べても良かったかも。
ささっ、〆のデザートですよ。マンゴープリン?杏仁豆腐?豆花?

海老入りプリプリ春巻き
いやいや、小皿料理(630円)の中から、フツーにしょっぱい点心(笑)
いつも飲み屋ではデザート食べるなら、もう1杯
飲みたい憂。
ここではデザート食べるなら、もう1皿
食べさせろ
です。
お腹いっぱいだからと、香港では食べなかった料理の数々を後悔していたので。
ここは死んでも喰うぞ!
という気合いでいただきました。
もっそいパリパリしてましたが、脂っこいかな。(それは最後に食べたせい?)
ココでも香酢をたぁっぷり
揚げ物には特に香酢が美味しいです。
おなかいっぱぁい!!
満足、満足
新宿で12年も営業しているお店だそうです。
私でもよく遊びに行くエリアにあるので、みなさんにも見つけられると思います。
googleのストリートビューで歩いてみたところ、工事中のビルの隣です。
1階にSUNNY SIDEというCAFEが有るビルです。見上げると黄色い看板が見えます。
大きな地図で見る
店内は新宿の立地の良い場所にしては広め。
カップル用のベンチシートのお席や4人掛けのボックスシートなど、工夫されています。
でも2人掛けの席は飲茶を楽しむには狭いかも。
私達は運良く2人席が満席だったので、4人掛けに座れたので大満足です。
店員さんも明るく、お行儀ヨシです。
他にビーフンやチャーハン、海老ワンタンスープ、自家製豚まん(一日限定15品)など食べたいメニューがあるので
V6の番組のほとぼりが冷めた頃、また行ってみたいと思ってます
↓の評価ボタンを押してランキングをチェック!

憂デス

今日の新聞に【ドン・キホーテ水戸河和田店】の記事が載っていました。
「ステーションコム水戸河和田店」敷地内に8/12 AM10:00 オープンだそうです。

作っているのか壊しているのか、定かでない状態で
今か今かと待っていましたがやっと!水戸にもオープンするんですね〜

いつも旅行に行くと、
旅先グルメ
に魅了されて帰って参ります。香港に行ってから、当然のごとく飲茶にハマりまして…。
うちの“小籠包博士”が探してくれたお店に、美味しい○○を求めて行って参りました

霞月楼 チャイナムーン
◆住所 東京都新宿区新宿3ー28ー7 キーストン3F
新宿駅東口徒歩5分
◆電話 03-3226-8957
◆営業時間 月〜金 17:00〜23:30(L.O.22:30) (ドリンクL.O.23:00)
日・祝 11:30〜22:00(L.O.21:00) (ドリンクL.O.21:30)
土 11:30〜23:30(L.O.22:30) (ドリンクL.O.23:00)
◆定休日 年中無休
ここでお知らせ!
9月4日(木)フジテレビのグルメバラエティー番組にて、当店が紹介されます!!
と、ぐるなびに書かれていました。
なんの番組かは定かではございませんが、おそらくVVV6の小籠包対決ではないかと。
みなさん、お時間が有りましたら見てみてくださいね!
さぁ、まずは青島ビールで乾杯


やっぱ日本で飲むと薄く感じます。でも、雰囲気雰囲気

中華って量が多すぎて、女2人だとあんまり種類が食べられないんですよね

しかしぃ→このお店は630円という小皿料理が充実。

芝海老のレモンマヨソース
定番中の定番
海老フリッターにレモン風味のマヨネーズソースが絡んでます。大きめのプリプリ海老が4つ。
ちょっと少ない?割高感もある?
始めはそう思うけど、この少ない量でたくさんの種類を味わいたい人にはオススメ☆

海老のチリソース炒め
何週間も前から食べたくて仕方なかった海老チリ。
こちらもプリプリ
の食感がウレシイ一品。海老の衣が厚かったのと、ソースが甘すきたのが残念でした。

博士の大好きな小籠包

博士が言うにはタレのいらない小籠包が美味しいそうで。
ちょっと針生姜を乗せて食べられるくらいの味付けがベストなんだって

確かに旨味たっぷりで塩気も丁度良いと美味しいなー
と思いますもんね。コチラのは私にはちょっと塩気が足りないような気もしましたが、それは私が濃い味が大好きだから。
スープは香港で食べたものよりは少なめ。
ま、香港と比べちゃダメなんだけど

ここまでが小皿料理でした。

芝海老のクレープ包み(鮮蝦腸粉) 600円
冒頭で申しあげた美味しい○○とはコレのことです

東京でも出す店がなかなか見つからなくて…
今のところ分かっているお店だけでも十指におさまってしまいます。
腸粉とはあまり日本では馴染みのない点心ですが
香港では飲茶を出来るところなら大抵食べられるようです。
お粥やさんにも有る場合があります。
米粉を蒸籠にうすく流して蒸し、具を巻き込んだお料理です。
材料全部がそうだとは言いませんが、主な材料だけ考えた場合
乾かすとライスペーパー、蒸すと腸粉という具合。
テロテロとした舌触り

モチモチした噛みごたえ

ちゅるんちゅるんとした喉越し

嫌いなはずの甘辛〜いタレとの抜群に相性が良い

エビのプリプリ感も点心の中で一番良く感じられます

ただ香港で食べたのが基準になってしまっているため、タレがなにやら物足りないような。。。
多分“コク”だと思うんですけどね。
仕方ないのでテーブルにあった香酢をかけて食べました。
それはそれでアリ!なお味


ホタテ貝柱のクレープ包み(帯子腸粉) 600円
調子に乗ってもう一皿いただきました

(茨城じゃ食べられないからね〜。老板娘に違う名前であるって話だけど、まだ試してません)
やっぱ海老だな。うん、海老だ。チャーシューでも良かったかな?
香港ではアワビ入りを食べたのですが、ココには有りませんでした


ピータン粥 900円
香港行って以来、博士が取り憑かれたのはお粥。
ハッ
ショウロンポウ博士からおかゆ博士に乗り換えようとしているの???ピータンは憂のリクエスト

こちらのお粥、美味しかったんですが…レタスが…

なんでレタス乗せるんでしょう?まったく意味が分かりません。

ネギとザーサイの薬味はウレシイですね〜

こちらのザーサイ、お店仕込みだそうですよ。
今回は小丼に取り分けてから、お上品にそれぞれ乗せたけど
丼に入れて混ぜ混ぜしてから食べても良かったかも。
ささっ、〆のデザートですよ。マンゴープリン?杏仁豆腐?豆花?

海老入りプリプリ春巻き
いやいや、小皿料理(630円)の中から、フツーにしょっぱい点心(笑)
いつも飲み屋ではデザート食べるなら、もう1杯
飲みたい憂。ここではデザート食べるなら、もう1皿
食べさせろ
です。お腹いっぱいだからと、香港では食べなかった料理の数々を後悔していたので。
ここは死んでも喰うぞ!
という気合いでいただきました。もっそいパリパリしてましたが、脂っこいかな。(それは最後に食べたせい?)
ココでも香酢をたぁっぷり
揚げ物には特に香酢が美味しいです。おなかいっぱぁい!!
満足、満足
新宿で12年も営業しているお店だそうです。
私でもよく遊びに行くエリアにあるので、みなさんにも見つけられると思います。
googleのストリートビューで歩いてみたところ、工事中のビルの隣です。
1階にSUNNY SIDEというCAFEが有るビルです。見上げると黄色い看板が見えます。
大きな地図で見る
店内は新宿の立地の良い場所にしては広め。
カップル用のベンチシートのお席や4人掛けのボックスシートなど、工夫されています。
でも2人掛けの席は飲茶を楽しむには狭いかも。
私達は運良く2人席が満席だったので、4人掛けに座れたので大満足です。
店員さんも明るく、お行儀ヨシです。
他にビーフンやチャーハン、海老ワンタンスープ、自家製豚まん(一日限定15品)など食べたいメニューがあるので
V6の番組のほとぼりが冷めた頃、また行ってみたいと思ってます

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